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四川名茶的传说故事

四川茶叶 2020-06-17 16:10

五钟山茶与八好水的传说

[清朝]有一个三十多岁的皇帝,头上有几根鹤发。他命令神医在一年内把他的鹤发变绿。否则,他将不得不斩首并认罪。药方用光了太多,但还是无效。一天晚上,他梦见一个和尚指着西方,比较了“八”这个词。这位佛教高僧解释了这个梦,他说金元县(现在的大邑县)开化寺后面的山上种植的茶树是西方道教的圣地,可以祛病延年。“八”是指山上的八个好泉。泉水泡雾山茶花,皇帝喝,鹤发会变绿。御医遵循这一管理。服药后,鹤的头发变绿了。皇帝将八好之物命名为神水,并将五钟山茶命名为贡茶。【宋人[】诗人陆游在蜀国打官司时尝过这种茶,写了一首诗,题为“难得遇九奢,南莫刻鞍举钿”。今天,蜀中有一只鹤,瓦炉是雾中唯一的茶。[明代]新都学者杨圣安称赞其有以下特点:一清、二冷、三相、四柔、五干、刘晶、齐杰布、巴楚屏等,这些都是著名的。

鹤鸣仙茶凝如鹤。

大邑县位于成都平原的西部边缘,被誉为“七山一水两田”。四川山区的茶叶是山区茶树的代表,茶树像波浪一样层层叠叠,绿茶像涓涓细流。

据说张三丰道士在何铭教书的时候,听说何铭山上的茶是唯一一种鹤停的茶。三丰找到了停在鹤上的那棵茶树,并给它做了标记。第二天,他采摘树叶泡茶。他抓了一些放在碗里。用开水冲泡后,他看到茶叶散开,变成了飞鹤。突然,一只飞出茶碗,变成了一个白发老人,飘走了。三丰收集了这颗茶树种子,把它种遍了何铭山。他没有提供正式的茶,而是把茶分发给村民,从而治愈了许多人的疑难杂症。后来,老人张度三丰成了一个仙女。何铭山茶被朝廷指定为贡茶。


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